Etiqueta - Lemoncello

El Lemoncello es uno de los licores italianos con mayor éxito en la industria de bebidas. Se trata de un licor de larga tradición y muy típico.

Es un licor originario de la costa de Nápoles, una de las ciudades más pintorescas de Italia, aunque fue fundada en la expansión del imperio griego hace tantísimos años atrás.

En Nápoles se cultivan los limones más exquisitos utilizados para la elaboración de esta bebida típica. Es una bebida que permite varias formas de consumo. Entre otras cosas porque puede beberse tanto a temperatura ambiente como en frío con algunas hielos.

Para prepararlo alcanza con medio litro de alcohol de alta concentración, dos o tres limones grandes, 500 gramos de azúcar y medio litro de agua.

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Viñedos

Para los nostálgicos del tetrabrick esta no es una buena noticia. La semana pasada se difundieron los datos de exportación de vinos en Argentina. Según la consultora Caucasia Wine Thinking (especialista en el sector) los vinos fraccionados en botellas y los vinos espumantes aumentaron sus ventas, mientras que los tetrabrick perdieron terreno.

Según esta consultora existen alrededor de 403 bodegas que comercializan 1826 marcas, de las cuales 338 bodegas exportan vino embotellado.  La mitad de las exportaciones se concentran en América del Norte.

Los vinos fraccionados en botella según los cálculos aumentaron sus ventas externas el 12,3 % y los espumantes el 13,6.

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Bodegas - Esmeralda

Los famosos vinos de la cepa Syrah, oriundos de los países árabes que tras ingresar por España comenzaron a ser cultivados y producidos en la zona del mediterráneo, y que posteriormente se extendieron al mundo entero, son actualmente una delicia.

Pues, las bodegas se han encargado de mejorar poco a poco el sabor sutil de estos tipos de vinos. En Argentina, precisamente en la provincia de Mendoza, se halla la bodega Esmeralda, fundada por Don Juan Fernández hace ya medio siglo.

Esta Bodega equipada con tecnología de avanzada y maquinaria acorde a la calidad de sus productos, está situada en el departamento de Junín. En la actualidad es una de las bodegas con mayor capacidad de exportación y un ícono de la industria vitivinícola.

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Botella de vino verde

Las rutas del vino son siempre una buena opción de visita cuando andas de viaje. Pues, mientras conoces los lugares que te gustan puedes, además, disfrutar de las catas de vino que ofrecen las bodegas de las regiones que visites.

En Portugal, por ejemplo, existen varias rutas del vino que puedes recorrer mientras conoces ciudades tan hermosas como místicas y atractivas. Pues, son regiones de una larga tradición vitivinícola.

En la región del Duero, donde se producen los mejores vinos Porto no puede quedar por fuera de tu visita. Es allí donde el vino verde se elabora a partir de los viñedos más originales y dulces.

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Vendimia en Zaragoza

Septiembre es un mes muy especial en España para los amantes del buen vino. Porque es, justamente, la época de la recolección y se honra esta tarea con varias fiestas populares dedicadas a resaltar la importancia del sector vitivinícola.

La Rioja, Zaragoza y Jerez, entre otras, celebran sus propias fiestas de la vendimia, como habitualmente se llama a la tarea de recolección. En Jerez, esta celebración cuenta con una serie de espectáculos culturales, además de las tradicionales visitas a bodegas y concursos de cata.

Como todos sabemos, los gaditanos son especialistas en el arte vitivinícola y por eso Jerez es un lugar estupendo para visitar en esta época del año.

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