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El encanto de los tragos largos |
8 Sep |
Tragos Largos
Los famosos “long drink” o tragos largos son una excelente opción para aquellos amantes de bebidas moderados en la cantidad. Generalmente suelen prepararse a base de bebidas blancas duras y combinados con sabores sutiles.
Algunos de ellos como el Bombay, tradicional en cualquier bar nocturno está elaborado a base de brandy, aunque se le agrega vermouth, curazao de naranja y pastis. Es un exquisito trago largo que se acompaña con hielo.
También existen otros a base de brandy como el Capitán que combina cointreau y brandy en una bebida altamente satisfactoria.
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Feria del vino en Mondejar
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4 Sep |
Selección de uvas en recolección
La Feria del vino de Mondejar se celebrará este 2009 los días 8 y 9 del mes de septiembre. Como todos los años en este evento cultural vitivinícola de Guadalajara se presentarán una variedad de productos típicos del sector para darlos a conocer entre los visitantes a la feria.
En esta feria se realizan exposiciones y muestras de vinos con Denominación Calificada de la zona. Se ofrecen seminarios y cursos sobre la aplicación de nuevas tecnologías para el desarrollo vitivinícola y, además, exponen los avances en enología.
Participan de este evento anual reguladores bodegueros, profesionales del sector, y otras tantas personalidades vinculadas al sector.
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Exquisito jugo de mango
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3 Sep |
Jugo de mango
Vitaminas, antioxidante y minerales son algunas de las propiedades que poseen los jugos de mango para llevarse uno de los primeros puestos entre los preferidos de los consumidores de jugos naturales. El mango es originario de los países tropicales.
Los estudios realizados sobre esta fruta han demostrado que posee enzimas que provocan una buena digestión de los alimentos ingeridos. Entre ellas se encuentran la magneferina, lactosa y catecol oxidásea.
Estos jugos son livianos y sabrosos y por eso durante las temporadas de verano son muy buscados. Acompañados con cereales y bebidos con hielo refrescan al tiempo que también te hacen pasar un buen momento.
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Licor de crema frances
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1 Sep |
Creme de Cassis
Es conocida la calidad de los licores italianos en todas partes del mundo. Sin embargo, el licor no es exclusividad de los italianos. Los franceses también se enorgullecen con un licor que está en boca de todo el mundo.
Se trata del licor Creme de Cassis. Es un fino licor de crema procedente de la región de Borgoña y de la zona del Ródano, conocida porque también se cultivan, allí, vinos de alta calidad.
El licor Creme de Cassis es originario de una planta que se cultiva a muy bajas temperaturas, por eso su elaboración requiere cuidados muy especiales, dado que una helada y un descuido pueden hechar por tierra todo el proceso de elaboración.
