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Aperitivos, gas y limón
Guardado en: Aperitivos, Batidos
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19 Ene |
Pronto Shake
El mercado de las bebidas que mezclan aperitivos con limón es una de las actividades que más ha crecido en los últimos tiempo. En Argentina la compañía Gancia ha librado al mercado una amplia gama de productos que van en esta dirección.
Antiguamente era costumbre el clásico vermouth que se bebía antes de las comidas o tras el almuerzo, pero si bien esta costumbre aún permanece intacta los aperitivos se extendieron en su nueva forma alcanzando un alto porcentaje de venta en bares y boliches nocturnos al ser sustituidos por estos nuevos productos.
Algunos de los más reconocidos y de mayor aceptación son el Dr. Lemón y el Pronto Shake. Ambos de venta libre y elaborados a base de aperitivos comúnes.
El Dr. Lemón es una bebida alcoholica elaborada a base de Gancia, un porcentaje de 5% de limón y gas. Desde fines de los años noventa que salió al mercado comenzó a consolidarse y aún en la actualidad es un éxito de ventas.
El Pronto Shake, también es una bebida a base de Gancia y gasificada, sólo que su producción incluye el batido y un toque de limón que lo hace un poco más suave que su predecesor. Contiene una graduación alcohólica de 4,5% y es ideal para refrescarse en las tardes calurosas.
En Argentina se consiguen fácilmente y son bebidas realmente sabrosas para los que gustan de las combinaciones a base de aperitivos. Si tienes en mente visitar Argentina, no te pierdas la oportunidad de probarlos.
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El encanto de los tragos largos |
8 Sep |
Tragos Largos
Los famosos “long drink” o tragos largos son una excelente opción para aquellos amantes de bebidas moderados en la cantidad. Generalmente suelen prepararse a base de bebidas blancas duras y combinados con sabores sutiles.
Algunos de ellos como el Bombay, tradicional en cualquier bar nocturno está elaborado a base de brandy, aunque se le agrega vermouth, curazao de naranja y pastis. Es un exquisito trago largo que se acompaña con hielo.
También existen otros a base de brandy como el Capitán que combina cointreau y brandy en una bebida altamente satisfactoria.
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Licor alemán Jägermeister |
18 Ago |
Licor Jägermeister
El licor alemán Jägermeister es un clásico entre las bebidas fuertes que se conocen en la industria de bebidas.
El nombre significa “maestro de caza” lo cual queda reflejado en la etiqueta que porta la botella. En ella se ve un ciervo que mira hacia el frente y una cruz sobre sus cabeza, en medio de sus cuernos asoma en la imagen.
Es un licor que combina muy bien los sabores dulces con los amargos. Esta elaborado a base de diferentes ingredientes de muy variadas partes del mundo. Entre ellos se encuentra el jengibre, canela, naranjas y otros tantos elementos como hierbas, especies y raíces.
Como la gran mayoría de los licores, es común utilizarlos también para preparar postres helados a bajas temperaturas. Es un licor exquisito que siempre viene bien acompañarlo con chocolates y degustarlo después de las comidas.
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El vino de Manzanilla
Guardado en: Aperitivos, Vinos
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29 May |
Vino de manzanilla
El vino de Manzanilla es una bebida típica de Andalucía. En otras oportunidades hablamos ya del maravilloso vino de Jerez, pero advertimos que existen varios tipos de variedades. La manzanilla es precisamente uno de ellos.
Originariamente se cosecha en Sanlúcar de Barrameda, Cádiz, y es, quizá, uno de los más representativos de la región junto al Jerez Sherry. Por su elaboración y crianza es un tipo de vino muy particular, con un sabor extraño pero cautivante. De color levemente dorado. Su graduación alcohólica alcanaza los 15% grados, seco a la garganta y un poco acido.
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El Mojito: bebida tradicional |
27 May |
Mojito
El mojito es uno de los tragos más famosos en todas las partes del mundo. Si bien, se trata de una bebida tropical, especialmente del caribe donde es habitual beberla, como en Cuba, también se la encuentra en los países europeos como España o Francia en cualquiera de los bares nocturnos.
En Cuba, México o Venezuela donde las temperaturas son más elevada es bastante razonable que el mojito alcance su máximo consumo, tal vez, lo curioso sea que en muchas ciudades europeas tenga el mismo éxito. En Madrid, por citar algún sitio, es muy típico que se ofrezca a la entrada de los boliches como una surte de promoción.
Es una bebida sumamente dulce –debido al azúcar- y suele servírselo con limas o limón y hielo para que resulte más refrescante.
