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El Lemoncello italiano
Guardado en: Licores
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27 Ago |
Etiqueta - Lemoncello
El Lemoncello es uno de los licores italianos con mayor éxito en la industria de bebidas. Se trata de un licor de larga tradición y muy típico.
Es un licor originario de la costa de Nápoles, una de las ciudades más pintorescas de Italia, aunque fue fundada en la expansión del imperio griego hace tantísimos años atrás.
En Nápoles se cultivan los limones más exquisitos utilizados para la elaboración de esta bebida típica. Es una bebida que permite varias formas de consumo. Entre otras cosas porque puede beberse tanto a temperatura ambiente como en frío con algunas hielos.
Para prepararlo alcanza con medio litro de alcohol de alta concentración, dos o tres limones grandes, 500 gramos de azúcar y medio litro de agua.
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Licor alemán Jägermeister |
18 Ago |
Licor Jägermeister
El licor alemán Jägermeister es un clásico entre las bebidas fuertes que se conocen en la industria de bebidas.
El nombre significa “maestro de caza” lo cual queda reflejado en la etiqueta que porta la botella. En ella se ve un ciervo que mira hacia el frente y una cruz sobre sus cabeza, en medio de sus cuernos asoma en la imagen.
Es un licor que combina muy bien los sabores dulces con los amargos. Esta elaborado a base de diferentes ingredientes de muy variadas partes del mundo. Entre ellos se encuentra el jengibre, canela, naranjas y otros tantos elementos como hierbas, especies y raíces.
Como la gran mayoría de los licores, es común utilizarlos también para preparar postres helados a bajas temperaturas. Es un licor exquisito que siempre viene bien acompañarlo con chocolates y degustarlo después de las comidas.
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Típico Café Irlandés
Guardado en: infusiones, Licores
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4 Ago |
Café Irlandés
El Café Irlandés es una de las infusiones preferidas al momento de degustar una exquisita infusión que mezcle alcohol y granos de café.
Actualmente es común que se ofrezca esta infusión en bares sobre todo dedicados a la producción de chocolates, aunque su fama ha cruzado todo el mundo y es común su consumición en la mayoría de los bares de cualquier metrópoli.
En el origen de esta infusión existe una disputa por la autoria. Mientras algunos creen que proviene de Irlanda a través de una campaña de difusión que sirviera para la comercialización de los famosos Baileys, otros sostienen que, en realidad, surgió en la taberna de Koepler llamada Buena Vista y ubicada en San Francisco (EEUU) en el año 1952.
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El Mojito: bebida tradicional |
27 May |
Mojito
El mojito es uno de los tragos más famosos en todas las partes del mundo. Si bien, se trata de una bebida tropical, especialmente del caribe donde es habitual beberla, como en Cuba, también se la encuentra en los países europeos como España o Francia en cualquiera de los bares nocturnos.
En Cuba, México o Venezuela donde las temperaturas son más elevada es bastante razonable que el mojito alcance su máximo consumo, tal vez, lo curioso sea que en muchas ciudades europeas tenga el mismo éxito. En Madrid, por citar algún sitio, es muy típico que se ofrezca a la entrada de los boliches como una surte de promoción.
Es una bebida sumamente dulce –debido al azúcar- y suele servírselo con limas o limón y hielo para que resulte más refrescante.
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Bares de Whisky
Guardado en: bebidas blancas, Licores
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12 May |
Whisky con hielo
El Whisky es, tal vez, la bebida que más ha golpeado en todo el mundo, sea por su calidad y presencia o por la buena prensa que ha tenido a través del cine, los libros y la TV, es indudable que cualquier persona del mundo ha saboreado alguna vez esta bebida.
Además, aunque es sabido que cualquier barra de bar dispone de al menos un whisky de marca respetable, también existen lugares especializados donde esta bebida se transforma en el centro de atención del público.
Así, por ejemplo, en Buenos Aires, Argentina, existe un sitio ideal para los amantes del Whisky. Aunque el lugar tiene nombre indígena, pues se llama “Café de los Incas”, es uno de los bares especializados en whisky.
