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Torrontés Dulce Natural de Bodega Esteco
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15 Oct |
Copas de Bodega Esteco
En Cafayate, provincia de Salta, se encuentra la Bodega Esteco, la cual produce vinos Premium tanto para el mercado local como para exportación. Su línea de productos ha conseguido ya varios galardones por la calidad y sutileza de sus productos.
En esta oportunidad ha lanzado al mercado el vino Torrontés Dulce Natural de la línea Elementos. Un tipo de vino pensado especialmente para el paladar femenino.
Sol Romero, Sommelier de Bodega Esteco, es quien sugiere la degustación de este Torrontés Dulce Natural por parte de las mujeres, pues se trata de un tipo de vino concebido para disfrutar de la delicadeza de la uva torrontés en su máxima expresión.
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Trumpeter Cabernet Sauvignon
Guardado en: Vinos
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14 Oct |
Trumpeter Cabernet Sauvignon
En la provincia de Mendoza, Argentina, se encuentra la Bodega La Rural, la cual provee los vinos Trumpeter Cabernet Sauvignon de Rutini Wines.
Un tipo de vino color rubí intenso con aromas a frutas rojas y frambuesas, pimienta negra, y sutilmente se aprecia vainilla y chocolate. Su sabor es sobre todo a frutas rojas, aunque prevalece también un toque de vainilla.
El Trumpeter es un vino, realmente, exquisito. De buen cuerpo y muy consistente. En boca permanece durante un largo tiempo pero sin llegar a ser demasiado excesivo. Su crianza es de 12 meses en barricas de roble, 50% americano y 50% francés.
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Vinos Terroir Castellroig
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7 Oct |
Botella - Castellroig
Los famosos vinos Terroir son unos de los más codiciados entre los amantes del vino. Existen muy pocos países que conocen el arte de su elaboración y cada día que pasa son más buscados por los consumidores.
En Cataluña, España, la familia Sabaté y coca elabora unos vinos terroir que son de excelente calidad y se conocen con el nombre de Castellroig, un nombre catalán derivado de una de las islas del mediterráneo. Esta bodega fue a la primera que se le reconoció la categorización de vinos DOC para estos terroir.
Los vinos Terroir de Castellroig han recibido ya varios premios a nivel mundial y suelen aparecer en la carta de los restaurantes más importantes de distintos países del mundo.
La filosofía que aplican los enólogos que trabajan en la elaboración de este producto se basa fundamentalmente en la disposición del clima y la zonas diferenciadas de una tierra particular que da origen a este varietal.
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Vinos Alamos Malbec de Mendoza
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6 Oct |
Vinos Alamos
El vino Alamos Malbec es uno de esos vinos que siempre nos dejan bien parados cuando se trata de satisfacer a gran cantidad de personas en una reunión. Si bien los gustos son, en general, muy variados existen algunos vinos que suelen cumplir con las expectativas de los consumidores más que otros.
Alamos Malbec es un vino que proviene de los viñedos de Consulta, comercializado por Bodegas Zapata en Argentina Se trata de un tipo de vino muy sutil e intenso que se elabora con levaduras especialmente seleccionadas.
Durante su proceso se destina a nueve meses de conservaciones en barriles de roble y barriles americanos. Su color es púrpura y en su aroma de destacan los frutos negros.
Este Alamos Malbec alcanza unos 13,6 grados de graduación alcohólica. Es un tipo de vino muy persistente en boca pero suave al momento de su degustación. Es un vino 100% malbec y su precio es realmente accesible comparado con su calidad.
Los viñedos de donde provienen estos malbec se ubican en Mendoza, la Consulta, Tupungato y Lunlunta y Agrelo. De esta misma línea de vinos existe un rosado elaborado a base de malbec que es realmente exquisito.
Si piensa recorrer Mendoza, no te quedes sin visitar estos viñedos. Ingresando a la central de reservas de Dime Hoteles hallarás Hoteles en Mendoza donde podrás alojarte mientras paseas y realizas las degustaciones.
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Nueva Guía de Vinotecas españolas
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25 Sep |
Guia - libros
Para todos los amantes del vino ya se encuentra a la venta la nueva Guía de las mejores Vinotecas Españolas. Su edición corrió a cargo de Aula Marques de Arienzo de la renombrada Bodega Domech. ¿Por qué haría falta tal cosa?
Bueno, en principio, sabemos que en muchos casos las vinotecas contienen vinos especiales, que no están al alcance de cualquier persona. Pues, los hipermercados están mejor dispuestos a ofrecer aquellos vinos que a nivel industrial ya están posicionados en el mercado.
Esta Guía permite acercarse al vino desde otra perspectiva y actualiza las demás guías producidas con anterioridad.
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Vino Blanco Bess
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23 Sep |
Vinos - bess
Bees es un vino dulce gasificado, frizzante, que hace no mucho tiempo fue lanzado al mercado de bebidas para deleitar a aquellos que disfrutan de un buen blanco frío.
Hace unos cuantos años que los vinos gasificados comenzaron a posicionarse muy fuerte en el mercado vitivinícola. El éxito de estos vinos surge, sobre todo, de la gran cantidad de personas que gustan beberlo en las discos.
En este caso, Vino Blanco Bess, además cumple con una medida justa entre calidad y precio, lo que colabora con su difusión y con el éxito que lo sigue.
Se trata de un vino elaborado con uvas blancas seleccionadas de San Rafael, en Argentina. Posee un aroma frutal que encanta junto a sus burbujas. Como suele ocurrir, estos vinos de doble fermentación se parecen en mucho a los champagnes, y se suelen llamar “Blanc de blanc”.
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Vinos generosos en España
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22 Sep |
vinos generosos
Los vinos reciben distintos nombres de acuerdo a sus cualidades y virtudes. Así por ejemplo tenemos los llamados vinos “generosos”. Son aquellos que comprenden una graduación alcohólica entre 15 y 23%, y además han sido elaborados con sistemas especiales de crianza.
En España suelen alcanzarse muchos varietales de este estilo que son realmente buenos y gustosos. Para su elaboración, generalmente, se elige un mosto suave como base. Esta tarea se realiza posteriormente a la época de la vendimia.
Los vinos finos, amontillados y olorosos provienen de esta primera acción. El incremento de alcohol se realiza gradualmente a través de un proceso que se denomina encabezamiento.
Este tipo de vino permanece por lo general en toneles de roble durante un tiempo antes de ser procesado hasta su etapa final. Existen variedades de crianza distintas de acuerdo al proceso que se les aplique, pero en todos los casos suelen poseer muy buenas cualidades.
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Libros sobre Vinos
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14 Sep |
Antigua tradición - El vino
No es muy común que editen libros acerca de los porvenires del vino. Sin embargo, los amantes de este tipo de bebidas suelen ser personas a las que les interesa saber las características de los productos que eligen a la hora de la consumición.
Por ello hay algunos diccionarios tradicionales que advierten a los lectores que no hay manera de conocer los vinos sin comenzar a degustarlos. Y en cierto sentido es verdad. ¿cómo reconoceríamos un sabor sin haberlo atrapado antes en la memoria de nuestras sensaciones?
Sin embargo, también es cierto que el reconocimiento de los distintos tipos de vino tiene sus cosillas técnicas que no se aprenden de la nada. Para ayudarnos en tarea editorial Baco Club acaba de lanzar un libro muy interesante que se encuentra ya en las librerías de Buenos Aires.
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Vinos Alma Mora
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9 Sep |
Vinos Alma Mora
En Argentina día a día surgen nuevos emprendimientos vitivinícolas que refuerzan el sector y obligan a las bodegas más destacadas a mantener la calidad y distinción que las caracteriza.
En el Valle de Tulum de San Juan, en la región centro oeste del país se encuentra la finca las Moras. Una de las más destacadas del sector y de toda la Argentina.
La Bodega Finca Las Moras posee una colección llamada Alma Mora que es realmente de muy buena calidad. Se caracterizan por ser vinos jóvenes de no más de cuatro meses en toneles de roble.
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Bodegas Esmeralda en Mendoza
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24 Ago |
Bodegas - Esmeralda
Los famosos vinos de la cepa Syrah, oriundos de los países árabes que tras ingresar por España comenzaron a ser cultivados y producidos en la zona del mediterráneo, y que posteriormente se extendieron al mundo entero, son actualmente una delicia.
Pues, las bodegas se han encargado de mejorar poco a poco el sabor sutil de estos tipos de vinos. En Argentina, precisamente en la provincia de Mendoza, se halla la bodega Esmeralda, fundada por Don Juan Fernández hace ya medio siglo.
Esta Bodega equipada con tecnología de avanzada y maquinaria acorde a la calidad de sus productos, está situada en el departamento de Junín. En la actualidad es una de las bodegas con mayor capacidad de exportación y un ícono de la industria vitivinícola.
