Antes de la llegada de Internet era impensable conseguir una receta para preparar aquél trago que deseábamos,  si no teníamos un libro de recetas a mano, un amigo  especialista en cocktails  o  la posibilidad de viajar al destino donde lo crearon. Pero hoy todo resulta mucho más sencillo, bien si estamos en Barcelona, Madrid, Washington o Sudáfrica y queremos preparar el más sofisticado batido o un simple mojito cubano, no debemos viajar a Cuba para ello, con sólo un click en la web hallaremos el paso a paso de cualquier preparación.

Y la cosa se presenta aún mucho más fácil, alguien se ocupó de resumir en una nota cuáles son los tragos más buscados por los internautas, los más populares y además el paso a paso para prepararlos en casa y dártelas de verdadero bartender, barman o barmaid.

Antes de ir a la receta, los novatos debemos saber que las medidas que se usan internacionalmente para la preparación de cócteles se dan en onzas, los vasos de medidas traen esa unidad y también mililitros. Pero si no eres especialista lo más seguro es que consigas más fácilmente un medidor en mililitros, por esa razón damos la receta en esa medida.

1.- Daikiri de frutilla: la versión “frozen” es la más fácil de preparar. En una licuadora se pone hielo 45 ml (1 1/2 oz) de ron blanco, 5 frutillas limpias, 15 ml (1/2 oz) de limón y 1 1/2 cucharada de azúcar. Licuar y servir.

2.- Margarita: Colocar abundante hielo en una coctelera, 50 ml (1 2/3 oz) de tequila, 30 ml (1 oz) de Cointreau y 22,5 ml (3/4 oz) de jugo de lima. Agitar y servir en una copa decorada con una rodaja de lima.

3.- Mojito: En un vaso de trago largo machacar dos cucharadas de de azúcar y 22,5 ml (3/4) de jugo de limón con una ramita de hierba buena, con cuidado que no se rompa. Agregar hielo 60 ml (2 oz) de ron blanco y completar con soda.

4.- Cuba Libre: Uno de los más famosos en todo el mundo. En un vaso de trago largo poner hielo, 45 ml (1 1/2 oz) de ron y unas gotas de limón. Completar con coca. Mezclar bien y decorar con una rodaja de limón.