Aristides Malbec

Los Malbec son los vinos de punta de los argentinos, no por nada se dice que han encontrado su tierra después de recorrer el mundo. Entre todos aquellos vinos destacables, mencionamos en esta ocasión un vino Malbec que ha sido premiado con medalla de oro en el concurso Vino Sub30 que se desarrollo en el marco de Expo vinos y bodegas del 2008.

Hablamos del Vino Aristides Malbec 2006 de la bodega Viñas de Vila, del cual aún quedan botellas disponibles en los mercados y es realmente bueno. Oriundo de Mendoza, este vino se elabora en la zona de los Árboles en Junín.

Se vende en botellas de 750 ml. Y la presentación estética es bastante elegante y moderna. La etiqueta se presenta como aquellos viejos papeles quemados en los bordes por el fuego,  y además cada botella viene numerada.

Las virtudes destacadas de este tipo de Malbec, además del logro estético, se desprenden de el color que manifiesta el vino, se nota fácilmente un color fuerte, entre rojizo y violeta. Al acercar la nariz, rápidamente  se reconocen olores a moras y vainillas, es un sabor intenso que invita a probarlo. Hay quienes aducen también que posee un olor a madera en nariz.

Colección Aristides

El sabor en boca es mas bien dulce, aunque una vez en la garganta no se pierde rápidamente el  sabor, sino que, por el contrario, permanece un largo tiempo como ocurre generalmente con los vinos más amargos. Suele alcanzar los 13,7% de graduación alcohólica.

Los viñedos de esta bodega se hallan -como dijimos antes- en la Provincia de Mendoza. Si acaso tienes pensado conocer  la zona de Nuevo Cuyo en Argentina, visita la Central de Reservas de Dime Hoteles, y averigua cuáles son los mejores Hoteles en Mendoza.

Quizá puedas daros una vuelta por esta bodega para degustar tú mismo las cepas más deliciosas.