Una interesante invitación nos propone Bullas, una localidad de la Región de Murcia dotada de una gran belleza paisajística y célebre por sus viñedos y producción vinícola, ubicada a 52 kilómetros de la ciudad de Murcia.

Desde tiempos inmemoriales Bullas demuestra una especial dedicación al cultivo de la vid y a la elaboración de vino, es por eso que su historia tiene especial relación con la actividad vinícola, muestra de ellos son las más de 200 bodegas y el museo del vino que hallamos en la localidad.

Bullas tiene además, atractivos naturales, arquitectónicos, históricos y artesanales, pero es mediante la Ruta del Vino que podemos conocer su riqueza cultural, asociada al vino. Mediante esta visita se conocen viñedos, antiguas y modernas bodegas, locales de venta, centros gastronómicos y diversas actividades.

La Denominación de Origen Bullas y su Consejo Regulador abarca todos los Vinos de Bullas, conocidos por su alta calidad aprobada por expertos enólogos. En esta Ruta se participa de catas y degustaciones, acompañadas de productos típicos de la región tales como el  queso de cabra curado con los caldos locales.

Cada uno puede organizar su propia ruta, disfrutando del recurso que prefiera,  pues  todos cuentan con paneles explicativos. La Ruta del Vino de Bullas incluye bodegas donde se comercializan los vinos: Nuestra Señora del Rosario, San Isidro, Carrascalejo, Bodega Madroñal, Mundo Enológico y Bodega Balcona. También algunas bodegas tradicionales de la localidad como la de la Calle La Balsa o la Casa de Don Pepe. No hay que dejar de visitar el  Museo del Vino, un centro de servicios y actividades relacionadas con el vino y la historia de Bullas.

Los  vinos más tradicionales de Bullas son los tintos, pero también los blancos y rosados son de buena calidad. La variedad que se destaca es la tinta Monastrell, que da la característica a los vinos de esta zona.

En el noroeste de la Región de Murcia y a pocos kilómetros de la ciudad de Murcia tienes oportunidad de embarcarte en turismo enológico completando la Ruta del Vino de Bullas.